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料理 – 【あなたの疑問を即解消!とみこばあちゃんの知恵袋】
【あなたの疑問を即解消!とみこばあちゃんの知恵袋】
料理

人気鍋の簡単レシピ!各地のご当地鍋・郷土料理から世界の鍋料理もご紹介

寒い季節になると食べたくなるのがお鍋ですよね。最近では色々な味、レシピがあってどれも美味しいそうです。 市販の鍋つゆを使えば簡単にお鍋が楽しめますが、自分でも簡単に作れる鍋レシピをご紹介します。 具材も特にこれ!と決まっ
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料理

今日から減塩生活 塩こうじは万能調味料!減塩でもおいしい料理をご紹介

様々な料理に万能調味料として使われる塩こうじをご存知ですか? 塩こうじとは、麹(こうじ)に塩・水を加え一週間ほど常温で発酵させたものです。 見た目は甘酒のような塩こうじは、甘味と塩の辛みが混ざったほんのりと甘辛い味のする
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料理

とっても美味しい!きのこ料理は健康にも美容にも効果絶大!レシピご紹介

きのこの美味しい季節になりましたね。どんな料理にも合うきのこはカロリーが低いだけでなく、健康にも美容にもとってもいいことをご存知ですか? 美味しいきのこの健康効果を知って、どんどん食生活に取り入れていきましょう。 &nb
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料理

サバ缶ダイエットは本当に痩せる!?正しい食べ方とその効果とは

テレビ番組で紹介されたサバ缶ダイエット。スーパーでは品薄状態が続いているらしいですよ。 しかし、サバ缶ダイエットはそれだけを食べれば痩せるということではありません。 なぜサバ缶を食べると痩せることができるのかその仕組みを
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料理

ドライフルーツの効果とは? 生フルーツと徹底比較 メリット・デメリット

皮に栄養があると分かっていても、なかなか食べられないですよね。 でも、ドライフルーツにしてしまえばその皮も美味しく食べられることができます。 ドライフルーツは乾燥させる分、栄養素が凝縮され生の果物より味が濃くて栄養価も高
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料理

ズボラさんでも簡単!あったかくて美味しいスープジャーレシピ

寒くなってくると、ランチの時も温かいごはんが食べたいなぁ~と思いますよね。 朝の時間がないときでも簡単に用意ができて、お昼には温かくて美味しいごはんが食べられる。 そんなスープジャーのレシピをご紹介したいと思います。 (
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料理

話題のアーモンドミルクには栄養がたっぷり!低カロリーでダイエットにもおススメ

2015年の春に話題になった、スタバのアーモンドミルク フラペチーノwithハニークランチにも使用されているアーモンドミルクには栄養がたっぷりでしかも低カロリーなのです。 2015年3月18日から4月14日までの約1カ月
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健康

納豆菌のねばねばパワーを体験してくだい!納豆菌で健康な体づくりをしよう!

納豆に含まれる納豆菌はナットウキナーゼと呼ばれていることをご存知ですか? このナットウキナーゼというタンパク質分解酵素には血栓を融解があり血液をサラサラにする健康効果があります。   <ナットウキナーゼの効果>
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健康

スーパーフード・キヌアの効果や食べ方をご紹介します!

最近よく耳にする「キヌア」をご存知ですか?キヌアというのは、南米アンデス原産で直径1~2ミリのプチプチした食感の雑穀です。 その栄養価から、アメリカ航空宇宙局(NASA)では宇宙食として研究を始めた食材で、ヨーロッパや日
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冠婚葬祭

お食い初めの準備はできていますか?簡単レシピはコレ!

個人差はありますが、赤ちゃんは生後100日頃に乳歯が生え始めます。この頃に「一生食べるものに困る事が無いように」と願いを込めて行う儀式がお食い初めになります。 あくまで儀式ですので、実際に食べさせることはなく食べる真似だ
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